Author Archives: STRIKETING

MANNAJA

Pane artigianale al latte con semi di sesamo, Amburgher di Chianina da 180GR, Caciocavallo Affumicato, ‘Nduja di Spilinga, Melanzana fritta, Cipolla rossa di Tropea caramellata, Maionese classica, Olio EVO, Sale, Macinata di Pepe Nero.

BISCHERO

Pane artigianale al latte con semi di sesamo, Amburgher di razza Chianina da 180GR, Burratina affumicata pugliese, Misticanza, Pomodorino datterino semisecco, Pistacchio di Bronte D.O.P. tostato, Maionese classica Olio EVO, Sale, Macinata di Pepe Nero.

NE’

Pane artigianale al latte con semi di sesamo, Amburgher di razza Chianina da 180GR, Gorgonzola piccante D.O.P., Uovo all’occhio di bue leggermente cremoso, Cavolo cappuccio viola marinato all’aceto di Chardonnay, Crema di peperoni, carpaccio di pere abate, Maionese classica, Olio EVO, Sale, Macinata di Pepe Nero.

DOLOMITICO

Pane artigianale al latte con semi di sesamo, Amburgher di razza Chianina da 180GR, Formaggio Bicocca del bellunese, Prosciutto crudo di Valdobbiadene stagionatura oltre i 24mesi, Rucola fresca, Mela verde, Miele di Melata, Maionese classica, Olio EVO, Sale, Macinata di Pepe Nero.

CISBURGHERONE

Pane artigianale al latte con semi di sesamo, Amburgher di razza Chianina da 180GR, Formaggio Cubbiaco dell’Alto Adige, Lattuga fresca, Pomodoro fresco, Maionese classica, Olio EVO, Sale, Macinata di Pepe Nero.