BISCHERO

Servito con patatine rustiche con buccia e salsa AMB

Pane artigianale al latte con semi di sesamo, Amburgher di razza Chianina da 180GR, Burratina affumicata pugliese, Misticanza, Pomodorino datterino semisecco, Pistacchio di Bronte D.O.P. tostato, Maionese classica Olio EVO, Sale, Macinata di Pepe Nero.

Birra consigliata: Bitter
Cottura consigliata: Sangue
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