Chiattone

Servito con patatine rustiche con buccia e salsa AMB

Pane artigianale al latte con semi di sesamo, Amburgher di salamella da 180gr, Caciocavallo silano D.O.P. Friarielli alla napoletana, Peperone friggitello, Maionese al peperoncino, Olio EVO, Sale, Macinata di Pepe Nero.

Birra consigliata: ben cotto
Cottura consigliata: Lager
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