FARAGLIONE

Servito con patatine rustiche e salsa Amb

Pane artigianale al latte con semi di sesamo, Amburgher di razza Chianina da 180gr, Mozzarella di bufala di Battipaglia, Prosciutto carnico cotto alla brace, Rucola fresca, Pomodoro fresco, Maionese al basilico, Olio EVO, sale, macinata di pepe nero.

Birra consigliata: American Pale Ale
Cottura consigliata: Sangue
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