MAIALE SBRONZO

Servito con patatine rustiche e salsa Amb

Pane artigianale ai 5 cereali Coppa di maiale sfilacciato cotta con birra Pilsner


Insalatina di cavolo cappucio viola e carote condita con yogurt e aceto di mele


Cipolla rossa di Tropea fresca Misticanza


Birra consigliata: Pilsner
Cottura consigliata: Cotto
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