NE’

Servito con patatine rustiche e salsa Amb

Pane artigianale al latte con semi di sesamo Amburgher di razza Piemontese da 180gr Gorgonzola piccante D.O.P. Uovo all’occhio di bue


Cavolo cappuccio viola marinato all’aceto di Chardonnay Crema di peperoni Pere Abate Maionese classica


Olio EVO, sale, macinata di pepe nero


Birra consigliata: Double Ipa
Cottura consigliata: Media
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