Pane artigianale ai cereali, Tagliata di pollo cotta a bassa temperatura marinata in succo di mele non filtrato, Parmigiano Reggiano D.O.P. stagionatura 24 mesi, Pesto di olive taggiasche con basilico e pinoli, Misticanza, Carote alla julienne, Pomodoro fresco, Maionese allo yogurt e rosmarino, Olio EVO, sale, macinata di Pepe Nero.
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