L’AMBURGHER ARTIGIANALE ITALIANO
CI PIACE PENSARE CHE TUTTO SIA NATO DA UN SENTIMENTO D’AMORE SPASSIONATO
NEI CONFRONTI DEL NOSTRO PAESE E DEI PRODOTTI DELLA NOSTRA TERRA.
LO SCOPO DI AMBURGHERIA, SCRITTO APPOSITAMENTE “ALL’ITALIANA”, E’ QUELLO DI ACCOMPAGNARVI ALLA SCOPERTA DEI GUSTI, PROFUMI E TRADIZIONI CULINIARE ITALIANE, ATTRAVERSO LA NOSTRA CONCEZIONE DI AMBURGHER ARTIGIANALE.
LA FILOSOFIA DEI NOSTRI PRODOTTI
– I NOSTRI CUOCHI SELEZIONANO CARNI CHE PROVENGONO ESCLUSIVAMENTE DA ALLEVAMENTI ITALIANI E NOSTRI AMBURGHER SONO INTERAMENTE FATTI IN CASA.
– ACQUISTIAMO GIORNALMENTE FRUTTA E VERDURA DAL PICCOLO PRODUTTORE DI PAESE COSI’ DA GARANTIRE FRESCHEZZA E QUALITA’ DI PRIMA SCELTA.
– PROPONIAMO UNA SELEZIONE DI BIBITE ITALIANE, ALCUNE BIOLOGICHE, ALTRE IN COLLABORAZIONE CON I PRESIDI SLOWFOOD, IN ALTERNATIVA AI PRODOTTI DELLE GRANDI MULTINAZIONALI ESTERE.
– LA NOSTRA CARTA DELLE BIRRE PREVEDE SOLAMENTE SELEZIONI PROVENIENTI DA ARTIGIANALI ITALIANI. LA AGGIORNIAMO COSTANTEMENTE COSI’ DA POTERVI PROPORRE ASSIDUAMENTE NOVITA’, EDIZIONI LIMITATE E BIRRE STAGIONALI.
dal lunedì alla domenica ASPORTO E DOMICILIO dalle 19.00 alle 23.00 sabato e domenica PRANZO e BIRRERIA dalle 11.00 alle 18.00
Lunedì: chiuso Da martedì a domenica: birreria 18.00 - 02.00 cucina 19.00 - 22.30
Lunedì chiuso Martedì - Domenica 18.00 - 01.00 CUCINA: Mar.Mer.Gio. 19.00-22.30 Ven.Sab.Dom. 19.00-23.00
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