La nostra storia

L’AMBURGHER ARTIGIANALE ITALIANO

CI PIACE PENSARE CHE TUTTO SIA NATO DA UN SENTIMENTO D’AMORE SPASSIONATO
NEI CONFRONTI DEL NOSTRO PAESE E DEI PRODOTTI DELLA NOSTRA TERRA.

LO SCOPO DI AMBURGHERIA, SCRITTO APPOSITAMENTE “ALL’ITALIANA”, E’ QUELLO DI ACCOMPAGNARVI ALLA SCOPERTA DEI GUSTI, PROFUMI E TRADIZIONI CULINIARE ITALIANE, ATTRAVERSO LA NOSTRA CONCEZIONE DI AMBURGHER ARTIGIANALE.

LA FILOSOFIA DEI NOSTRI PRODOTTI

– I NOSTRI CUOCHI SELEZIONANO CARNI CHE PROVENGONO ESCLUSIVAMENTE DA ALLEVAMENTI ITALIANI E NOSTRI AMBURGHER SONO INTERAMENTE FATTI IN CASA.

– ACQUISTIAMO GIORNALMENTE FRUTTA E VERDURA DAL PICCOLO PRODUTTORE DI PAESE COSI’ DA GARANTIRE FRESCHEZZA E QUALITA’ DI PRIMA SCELTA.

– PROPONIAMO UNA SELEZIONE DI BIBITE ITALIANE, ALCUNE BIOLOGICHE, ALTRE IN COLLABORAZIONE CON I PRESIDI SLOWFOOD, IN ALTERNATIVA AI PRODOTTI DELLE GRANDI MULTINAZIONALI ESTERE.

– LA NOSTRA CARTA DELLE BIRRE PREVEDE SOLAMENTE SELEZIONI PROVENIENTI DA ARTIGIANALI ITALIANI. LA AGGIORNIAMO COSTANTEMENTE COSI’ DA POTERVI PROPORRE ASSIDUAMENTE NOVITA’, EDIZIONI LIMITATE E BIRRE STAGIONALI.