U CUNZATU

Servito con patatine rustiche e salsa Amb

Pane artigianale di semola, Amburgher di Chianina da 180gr (Agricola San Giobbe), Ricotta salata di pecora, Pomodoro cuore di bue fresco, Cipolla rossa di Tropea a crudo, Cetriolo fresco alla julienne, Olive “Cunzate” dell’Etna, Pistacchio di Bronte D.O.P. tostato, Maionese al basilico fresco, Olio Biologico D.O.P. (Titone – Valli del trapanese), Sale e Pepe.

Birra consigliata: American Pale Ale
Cottura consigliata: sangue
Condividi su whatsapp
Condividi su twitter
Condividi su telegram
Condividi su facebook
Condividi su pinterest
Condividi su email