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Pane al latte artigianale, amburgher di razza Chianina IGP da 180gr, gorgonzola piccante DOP, uovo all’occhio di bue leggermente cremoso, cavolo cappuccio marinato all’aceto di mele, crema di peperoni, pere abate, maionese classica.

€14,50

  • Servito con: patatine rustiche con buccia e salsa AMB
  • Cottura consigliata: media
  • Birra consigliata: double I.P.A.
  • Condito con: olio EVO, sale, macinata di pepe nero
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Orari

Lunedì, martedi, mercoledì, giovedì e domenica
Cucina 19.00 / 22.30
Birreria 18.00 / 24.00

Venerdì e sabato
Cucina 19.00 / 23.00
Birreria 18.00 / 24.00

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